夢境的解析在不同文化和心理學理論中有著不同的解釋。在中國傳統文化中，夢被視為是人內心世界的反映，有時也被認為與個人的生活經歷、情感狀態或未來的預兆有關。然而，現代心理學更多地從心理分析的角度來解讀夢境，認為它們反映了個體潛意識中的想法和感受。

關于夢見有人賣薺菜，這樣的夢境可能沒有特定的普遍含義，它的解釋很大程度上取決于夢者個人的情感狀態、生活背景以及對薺菜這種植物的個人聯想。例如：

1. 季節與自然：薺菜是一種春季常見的野菜，夢見它可能反映了你對春天、自然或新鮮事物的向往。
2. 食物與健康：如果你最近關注飲食健康或正在嘗試新的食材，這個夢可能反映了這一點。
3. 買賣交易：夢見買賣可能反映了你在現實生活中對于某些事物（不僅僅是物質上的）的獲取或失去的擔憂。
4. 文化象征：在一些地區，薺菜有其特殊的象征意義，比如代表樸素、簡單的生活。因此，夢見賣薺菜也可能反映了你對某種生活方式的渴望或反思。

值得注意的是，夢境是非常個人化的體驗，其背后的含義往往需要結合夢者的具體情況進行深入分析。如果你對這個夢感到好奇或困惑，可以試著思考一下近期自己的生活狀態、情緒變化以及與夢境內容相關的個人經歷，這可能會幫助你更好地理解這個夢的意義。